汤山七坊
七坊农家乐村位于江宁区汤山街道孟墓社区郄坊村,该村文化底蕴深厚,是江南名刹——藏龙寺及青龙桥历史典故的发源地。$郄坊村远离城市喧嚣,空气清新,依山傍水,地理条件得天独厚,紧邻S337省道,交通便利。七坊农家乐项目前已投资4000余万元,新增绿化面30000平方米。绿化率达60%以上,铺设村内青石板路面及环坊道路6公里,出新房屋40余幢,总面积达5500平米,开业一年吸引游客达12万余人,积极扶持2... >>more
  • 票价:
  • 开放:
  • 网址:
  • 电话:
  • 025-84148888
  • 交通:
  • 公交:美丽乡村旅游直通车;自驾:出汤山沪宁高速收费口沿汤铜路向南行驶约10公里,达到郄坊村
  • 地址:
  • 江宁区汤山街道郄坊村
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七坊农家乐村位于江宁区汤山街道孟墓社区郄坊村,该村文化底蕴深厚,是江南名刹——藏龙寺及青龙桥历史典故的发源地。$郄坊村远离城市喧嚣,空气清新,依山傍水,地理条件得天独厚,紧邻S337省道,交通便利。七坊农家乐项目前已投资4000余万元,新增绿化面30000平方米。绿化率达60%以上,铺设村内青石板路面及环坊道路6公里,出新房屋40余幢,总面积达5500平米,开业一年吸引游客达12万余人,积极扶持20户经营户,经营总收入达800万元。目前20余户农家餐饮、3户农家客栈,1户为农超市、7个民间作坊及垂钓中心正式对外开放。其中游客接待中心,主要用于民俗文化展示、土特产品及旅游纪念品展示。下一步,我们将深度推进民俗文化开发,打造青少年教育基地、文化研究基地,完善休闲采摘及打造开心农场等功能配套项目。  

民俗作坊展示区:邀请民间艺人在此现场制作,更形象、更直观地再现江南古代劳动人民农副产品的加工工艺,“汤山七坊”将传统江南水乡的优美风貌与传统农村风俗有效结合在一起,让您在身心放松的同时怀恋旧时农村生活的点点滴滴。

农耕器具展览区:主要是用于民俗文化展示、古农耕器具及郄坊村史的介绍和展示,届时,游客可以通过器具、照片的展示更形象、深刻地认识农村的传统生活和郄坊村的概况。 

农家菜肴品尝区:全村共有十余名农户开办农家餐饮,在这里能够品尝到当地地道的农家菜肴,值得一提的是,清水鱼圆、红烧羊肉等获得了南京乡村旅游美食大赛的金牌和银牌奖。

生态湿地垂钓区:以独特的方式描述着郄坊村的故事,水边停泊的渔船,激起人们对往事的回忆。还要营造湿地形态,观景木平台、水上休闲茶室等,让人们能够零距离与湿地接触,更是人们观赏湿地风光的好地方,也将成为各种微生物、爬行动物及鸟类的天堂。 

汤山七坊,主推“七坊农家乐”,即通过邀请民间艺人在各传统作坊进行现场制作,向游客展示农副产品传统工艺流程,重现唐宋时期江南农家自给自足的传统生产 生活场景,让更多的游客穿越时空感受现代农村生活与古代农村生活乐趣。七坊即豆腐坊、粉丝坊、酱坊、茶坊、糕坊、面坊、油坊、炒米坊。

“郄坊七坊”的旅游产品很传统,青砖立壁铺路的“七坊”小村落,沿路坊坊透着民俗的气息:麻油坊的油香,酱坊酱味儿,豆腐坊的茶干香味儿,乃至劳作的主人和打工者,穿着的古朴,迎客的憨厚,让人仿佛走进了历史。

 七坊示范村表现的美是天然乡野之美,荷塘湿地之美,农耕文化之美。你可以在树下品茶听戏,在摇橹船上临风赏景,在村舍人家之间缓行,重现桑蚕、采茶、打渔的农家故事。

汤山七坊以农家菜为特色,有插花羊肉、七坊藕圆、 七坊小毛鱼等。明文化村里小吃店铺“豆腐坊”,什么茴香干、臭豆腐等味道不错。

  郄坊村水塘遍布,水质清澈,盛产野生鲫鱼、鲢鱼、草鱼,郄坊村民烧鱼功夫更是一绝,这道小毛鱼定会让你回味无穷。小毛鱼取自这的水塘的野生小毛鱼,肉质细嫩,成品外焦里嫩,香脆可口,卤汁入味。

  郄坊羊肉取自青龙山上散养的山羊,肉质紧致,肥瘦适中,经大蒜红烧后香辣可口。羊肉有祛寒助暖之功效,特别适合冬季食用。逢年过节,食物采购中少不了羊肉。当一盆热气腾腾的红烧羊肉上桌入口时,一种馨香会溢满口腔。在羊肉溜进胃里时,那种极奇的鲜味,会长久地留在了你的感觉之中。

  七坊藕圆莲藕肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。经油炸后的藕圆香飘十里,外脆内嫩。这道七坊风味小吃“炸藕圆”,是荆楚人家年节餐桌上不可或缺的美味,它寓意着红红火火、团团圆圆!“炸藕圆”既能当菜肴堂而皇之入席,也可作平日小吃零食,这款小吃最关键是很有营养的素食哦!
序号
店名
姓名
包间数
接待人数
特色菜
1
插花羊肉
余益海
3
90
插花羊肉,羊杂汤
2
悦峰小筑
孙建连
4
100
清汤鱼圆、双味卷
3
临水别苑
陈红秋
3
40
郄坊芋粉
4
柳岸农舍
王明荣
4
60
地锅杂鱼、梅干菜烧肉
5
食家庄
郑堂虎
7
90
全味鸡、椒盐蹄髈
6
知青人家
王绍龙
5
70
干切牛肉
  7
聚宝厅
袁军
4
80
剁椒鱼头
8
七坊香聚
周启四
3
50
郄坊藕圆
9
食香阁
唐家珍
4
80
红烧鱼头、牛肉煎饺
 
 
 
汤山七坊村根据历史典故,整合出七坊——油坊、酱坊、糕坊、面坊、豆腐坊、炒米坊、粉丝坊,主打民俗文化观光游。而七坊村的特产如豆干、炒米、豆瓣酱、麻油、粉丝、财神糕等,都与七个工作作坊有密切的联系。